8種類のスコーンのご注文

「メニューにあるスコーンを全て、3セット」というご注文をいただきました。

メニューのスコーン勢ぞろい
  メニューのスコーン勢ぞろい

いつもは、送料無料セットの4種類のスコーンを焼くことが多いのですが、今日はプレーン、石臼挽き、島菜、黒糖、しょうが、しょうがWith Icing、雪塩With Icing、シークワーサーWith Icingの8種類、一日で全種類のスコーンを焼いたのはこれが初めてです。

 

思えば、スコーンメニューは当初の4種類から今は8種類に・・・

開業当時は、一日4種類のスコーンを焼くのが精いっぱいでしたが、最近、段々慣れてきて、数も種類も少しはこなせるようになってきました。

嬉しい進歩ですね。(笑)

 

他の職人さんに比べれば、まだまだ足元にも及ばない私ですが、焦らず一歩ずつ歩みます!