【22日、23日の工房販売デー】 ありがとうございました!

3/23日(土)、工房販売デーのスコーン
  石臼挽き、しょうが、しょうがWith Icing

3/22日、金曜日の工房販売デー

読者プレゼント当選者のご来店を予測して、プレーン、粟國の塩、石臼挽き、黒糖、しょうが、しょうがアイシング、雪塩、シークワーサー、珈琲の計9種類、150個のスコーンを焼きあげましたが、この日はこれまでにないパターンで、開店時に3人ほどお客様が続いた後は、一人、また一人といった感じで、普段だと完売している筈の2時過ぎの時点で、スコーンの残りが何と50数個も・・。

 黒糖、シークワーサー、雪塩、粟國の塩
黒糖、シークワーサー、雪塩、粟國の塩

ちょっと焦りましたが、その後、ポツリポツリというゆっくりモードの中、「この時間だからダメ元で来てみたんだけど、残っていて嬉しいー」と、殆どのお客様に喜ばれました。

こんなお客様の流れも良いものだなーと嬉しく感じました。

 

結局この日は当選者のご来店はなく、スコーンは5時半に完売しました。

皆さま、ありがとうございました。

3/23日、土曜日の工房販売デー

プレーン、石臼挽き、アーサー、椎茸、しょうがアイシング、雪塩、シークワーサー、チョコの計9種類、150個の予定が寝過ごしてしまったため、142個しか焼けませんでした。

この日は当選者1名のご来店があり、スコーンは3時過ぎに完売しました。

ご来店くださった皆様、本当にありがとうございました。

また、来週の工房販売デーのご来店をお待ちしております。

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