6/27日(土)の工房販売デー、ありがとうございました!

予定では200個のスコーン、でも一通り生地作りが終わって時計をみたらまだいけそうなので、チョコレートを9個追加して209個焼き上げました。

それでも26名の方が並んでくださったのですが、2:10分に16番目の方で完売(粟國の塩、プレーン、石臼挽きの順)しました。

ご購入できなかった皆さま、本当に申し訳ございません。

スコーンを楽しみにされている皆さまには申し訳ないのですが、金曜日の工房販売デーが一日ないだけで、手にかかる負担が軽減され、体力的にも随分と楽になりました。

売上もかなりダウンとなりますが健康であればこそなので、これからは自分の体と相談しながらスコーン屋をやっていきます。

今週もありがとうございました!

 

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