珍しくプレーンが・・・

12月14日、土曜日の工房販売デー

完売ボード?、お客様にご協力いただき、早速昨日からこのように使ってみました。

一日終わってみての感想は、メニューもボードと一体化した方が、更にわかりやすい気がしました。

改良しまーす!

そして、スコーンは予定通り178個が焼き上がり、いつもは早い段階で完売することの多いプレーンが珍しく3個売れ残りました。

ちょっと売れ残るくらいのこの辺が、お客様全員がスコーンを買うことができ、且つ私も赤字にならず、販売デーの終わり方としてはちょうど良い感じでした。

完売上位3スコーンはチョコレート、粟國の塩、あずきの順でした。

ご来店、ありがとうございました!

そして、来週も皆さまのお越しをお待ちしております。