いつもパニパニをご愛顧いただきありがとうございます。

今年も昨年に引き続き、色々とあった一年。

特にスコーン量産化を断念せざるを得ないということが分かったときの衝撃は、言葉にできないほど辛く苦しい思いをし、苦い思い出でとなりました。

しかし１０月にはオンラインショップ再開、今月２３日には約四年ぶりに店頭販売を再開する運びとなり、卸売りから自店舗販売に舵を切ることができましたので、結果として大変良い年となりました。

特に２３日の店頭販売では、一日６１８個ものスコーンを売り上げ過去最高を記録。

このことは私にとって大きな自信となりましたし、この道に進んでよかった！と心から嬉しく思います。

終わり良ければ総て良し。

新年が皆さまにとって素晴らしい年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。